AGRICULTURA FAMILIAR EN LA FIESTA PROVINCIAL DEL TABACO
La Sub-secretaría de Agricultura Familiar- Salta (SsAF) acompañó a pequeños productores tabacaleros del Valle de Lerma en la 52º Fiesta Provincial de Tabaco.
Chicoana se vistió de fiesta y celebró la 52º edición de la Fiesta del Tabaco. Ante una gran convocatoria de personas y a través del “Proyecto de Alternativas de diversificación y Agregado de Valor para Pequeños y Medianos Productores del Área Tabacalera de Salta”, y la articulación entre la Cámara de Tabaco de la provincia, el Gobierno de Salta, INTA y SsAF que busca fortalecer la producción tabacalera a menor escala, se presentaron los puros elaborados por pequeños productores del Valle de Lerma.
Los visitantes del evento pudieron observar cada uno de los pasos del proceso de producción de puros que son elaborados artesanalmente con tabaco producido por agricultores/as del Valle de Lerma y detallaron el método que utilizan para tener finalizado el producto.
Cabe recordar, que en el año 2013, se conformó un espacio integrado por distintas instituciones y organismos estatales, para trabajar en el desarrollo de alternativas de diversificación y agregado de valor en el área tabacalera de la provincia de Salta, que tenga como destinatarios principales a los pequeños y medianos productores.
En este sentido, En la actividad estuvo presente el Coordinador de Agricultura Familiar- Salta, Carlos López Sanabria y diversas autoridades provinciales, entre ellas el gobernador de la Provincia de Salta y técnicos/as de la SsAF y el INTA.
