AGRICULTURA FAMILIAR EN LA FERIA GASTRONÓMICA “SABORES Y COLORES DE SALTA”
Por intermedio de la Mesa Gastronómica provincial donde participan diversas instituciones de la provincia de Salta, se desarrollará la Feria “Sabores y Colores” en el Parque Bicentenario.
El próximo domingo 5 de Agosto se realizará la Feria Gastronómica "Sabores y Colores de Salta", que se llevará a cabo en el Parque Bicentenario de la ciudad de Salta de 15 a 19 hs.
Este evento se enmarca dentro de las actividades que promueve la Mesa Gastronómica de Salta, espacio interinstitucional del cual la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial (SAFCyDT) forma parte.
En la feria se podrán apreciar platos elaborados por chefs del Sindicato de Pasteleros y de la Academia Gourmet que utilizaron ingredientes e insumos provenientes de productores familiares. También habrá muestra y venta de productos de la agricultura familiar de los distintos ambientes productivos de la provincia; y venta y exposición de artesanías e indumentaria de diseño.