PURO DE PEQUEÑOS PRODUCTORES EN LA FIESTA PROVINCIAL DEL TABACO
La Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial (SAFCyDT), acompañó a pequeños productores tabacaleros del Valle de Lerma en la 53º Fiesta Provincial de Tabaco.
Ante una gran convocatoria de personas se presentaron los puros elaborados por pequeños productores del Valle de Lerma, en el marco del “Proyecto de Alternativas de diversificación y Agregado de Valor para Pequeños y Medianos Productores del Área Tabacalera de Salta”. Producto de la articulación entre la Cámara de Tabaco de la provincia, el Gobierno de Salta, INTA y SAFCyDT que busca fortalecer la producción tabacalera a menor escala.
Los visitantes del evento pudieron observar cada uno de los pasos del proceso de producción de puros que son elaborados artesanalmente con tabaco producido por agricultores/as del Valle de Lerma y detallaron el método que utilizan para tener finalizado el producto.
Cabe recordar, que en el año 2013, se conformó un espacio integrado por distintas instituciones y organismos estatales, para trabajar en el desarrollo de alternativas de diversificación y agregado de valor en el área tabacalera de la provincia de Salta, que tenga como destinatarios principales a los pequeños y medianos productores.
En la actividad estuvieron presentes el secretario de la SAFCyDT, Santiago Hardie, el coordinador de Agricultura Familiar- Salta, Kenji Gómez Matsumoto, el diputado Martín de los Ríos y diversas autoridades provinciales, entre ellas el gobernador de la Provincia de Salta y técnicos/as de la SsAF y el INTA.
