PRODUCTORES DEL VALLE DE LERMA FUERON CAPACITADOS EN ELABORACIÓN Y ARMADO DE PUROS ARTESANALES
A través del proyecto “Alternativas de diversificación productiva y Agregado de Valor para Pequeños y Medianos Productores del Área Tabacalera de Salta”, se entregaron certificados a pequeños productores tabacaleros como capacitadores en preparación, acondicionamiento y armado de puros artesanales.
Por intermedio de la articulación entre la Cámara de Tabaco de la provincia, el Gobierno de Salta, INTA y la Subsecretaría de Agricultura Familiar, coordinación Salta que busca fortalecer la producción tabacalera a menor escala, se realizó la entrega de certificados del curso de formadores de capacitadores en armado de puros.
La actividad se desarrolló en INTA- Cerrillos, donde se realizó una demostración en elaboración y selección de tabaco para el armado de puro y las instancias de ejecución del proyecto. Posteriormente, se llevó a cabo el acto de entrega de certificados a los productores del Valle de Lerma que contó con la participación de Bruno Baldi, Director EEA INTA-Carrillos, el coordinador de la Subsecretaría de Agricultura Familiar- Salta, Kenji Gómez Matsumoto, Roque López Fleming de la Cámara de Tabaco de la provincia de Salta y el capacitador Eliecer Velázquez Marrero, entre otros.
Cabe destacar que en el año 2013, se conformó un espacio integrado por la Cámara de Tabaco de la provincia, el Gobierno de Salta, INTA y la Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial, para trabajar en el desarrollo de alternativas de diversificación y agregado de valor en el área tabacalera de Salta, que tenga como destinatarios principales a los pequeños y medianos productores.
Desde Agricultura Familiar, se viene fortaleciendo el trabajo interinstitucional y con productores tabacaleros para seguir perfeccionando este producto y revalorizando prácticas culturales de la zona.
